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スペシャリテ【黒毛和牛こぶ黒の塊肉のグリル】
3,850円(税込)
北海道の高級昆布「日高昆布」を食べて育った黒毛和牛【こぶ黒】100g（1から1.5名様）3,850円 200g（2から3名様） 7,500円※焼き上がりにお時間15分～20分いただきます。
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◆希少『こぶ黒』和牛を使用
1,800円(税込)
当店では、『こぶ黒』和牛を使用しております。『こぶ黒』とは北海道日高特産の日高昆布を贅沢に食べて育った黒毛和牛のことで、とろけるような甘みとコクがありながら、さらっとした食感が特徴です。昆布の成分でお肉の味が濃くなり、脂の甘みや牛肉本来の旨みを味わうことができます。
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【こだわりドリンク】お肉と共にクラフトビールやプレミアムワインも♪
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ナチュールワインをメインにクラフトビールも取り揃えております。水晶板焼きとの相性も抜群なっております！
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水晶板で焼くと変わる味♪
油はねや煙がほとんど出ないため洋服や髪に匂いが付きにくく、さらに水晶板の遠赤外線効果でお肉もふっくらジューシーに焼き上がります。
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北海道希少ブランド和牛「こぶ黒」
日本で唯一まつもと牧場(北海道)だけで生産される希少黒毛和牛。北海道日高特産の昆布を食べて育つ稀有な和牛で、呼び名は昆布(こぶ)と黒毛(くろ)を合わせたことに由来。しっとりととろける旨み、甘み、ジューシーさが特徴の赤身肉。
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水晶板で焼くと…
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油はねや煙がほとんど出ないため洋服や髪に匂いが付きにくく、さらに水晶板の遠赤外線効果でお肉もふっくらジューシーに焼き上がります。
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【一番人気！】「4種盛り合わせセット」～日替わり3種＋黒毛和牛1種
4,560円(税込)
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豚 岩中豚 上ロース
980円(税込)
ジューシーかつまろやかな深い旨味とコク。
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牛 黒毛和牛 ウチモモ
1,800円(税込)
赤身本来のヘルシーな味わいと深み。
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牛 黒毛和牛 カメノコ
1,800円(税込)
赤身の旨味をダイレクトに楽しむ。
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牛 黒毛和牛 トモサンカク
1,920円(税込)
霜降り赤身。サシの甘みと赤身のコク。
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やみつきネギサラダ
850円(税込)
ネギ感たっぷり！酒場感がっつり！ビールのおつまみにおすすめ。
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自家製濃厚ポテトサラダ
650円(税込)
ユキニクの定番！まずはポテサラ。
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生ハムのグリーンサラダ
1,180円(税込)
岩中豚生ハムと自家製オリーブオイルと塩トリュフ塩でシンプルに。
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【数量限定】和牛の炙りユッケ～卵黄包み
1,280円(税込)
大判の和牛でトロトロな卵黄を包み込む贅沢。
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yukito nikuto自慢の「焼肉専用」たまごかけゴハン
680円(税込)
農場直送新鮮たまごと特選あおさ醤油が食欲を刺激。焼いた肉との相性は至高です。
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和風だしの冷麺
1,380円(税込)
〆にはさっぱりと。日高こんぶを使った手作りだしが優しい。
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<<旭川さんろくにある隠れ家肉ビストロ>>居心地の良い落ち着いた雰囲気の空間で絶品の熟成肉の品々を味わえるお店。3-4名掛けテーブル席は、女子会・飲み会・ご宴会など様々な利用シーンでもご利用頂けます◇
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<<>>アクセスしやすい場所に佇む肉ビストロ！地下にある隠れ家となっております。扉を開けるとカジュアルで木の温もりの感じられる空間が広がります♪
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<<大切な記念日にも>>カウンター席は、デート・記念日・お誕生日利用にもピッタリなお席となっております。他の店舗にはない珍しい水晶板焼きで旨味たっぷりのお肉を召し上がりながらごゆっくりとお過ごしくださいませ！
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隠れ家肉ビストロ◇
「肉ビストロ Yukito Nikuto」！旭川駅より徒歩9分と駅近の箇所に当店が御座います♪扉を開けると木の温もりが感じられるカジュアルで落ち着いた雰囲気が広がります！旭川の美味しいお店が沢山揃ったさんろく街に当店もございます。おひとり様でもご友人同士でもお気軽にお越し下さい♪
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大人隠れ家！6名席も御座います。
店内には6名掛けテーブル席をはじめとした使い勝手の良い各種テーブル席をご用意しております！大人数でのご利用の場合は事前にお店までお問い合わせくださいませ。
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テーブル4名様 × 4
シックな店内の4名掛けテーブル席。飲み会、女子会利用に是非♪(ネット予約の場合は3名様～6名様でのご予約のみとなります)
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テーブル4名様 × 4
4名様用のテーブル席。みんなで水晶版を囲み楽しくお食事ができます♪
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テーブル6名様 × 1
木のぬくもりを感じるテーブル席でゆったりとお寛ぎ頂きたい方はこちらへ。素材の味をとことん楽しめます。
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テーブル6名様 × 1
オシャレでゆったりとしたテーブル席はカジュアルなお集まりや女子会などでもオススメ。
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カウンター1名様 × 6
オープンキッチンのカウンターで、会話が弾むアットホームな空間◎デート、ご友人同士でのお食事に！
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カウンター1名様 × 6
料理に合うお酒なども豊富にご用意！ひとりでのサクのみも大歓迎です。
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貸切24名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
ご予算に合わせ貸切利用も可能。10名～最大18名様まで◇
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貸切24名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切利用の際は詳細をお問い合わせ下さい。
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選べるコース5,000円～！
120分飲み放題付コース5,000円～！お料理のみ場合4,000円コースも御座います！シーンに合わせお選び下さい
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ワインコース
ワイン好きの仲間でお料理もお酒も楽しみたい時におすすめ。
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誕生日、記念日のお祝いに
お誕生日や記念日のお祝いにおすすめ◇
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みんなでのご宴会も◎
テーブル席ご用意しております。大人数利用の場合は事前にご相談下さい
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選べるコース5,000円～！
120分飲み放題付コース5,000円～10000円！お料理のみのコースも御座います！シーンに合わせお選び下さい
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ふっくらお肉水晶焼き◇
脂はねや煙がほとんどでない水晶焼きは、匂いがつきにくくデートや女子会、会合利用におすすめです！
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遠赤外線でお肉を焼く『水晶板焼き』でお召し上がり下さい♪
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お肉に合うプレミアムワインやクラフトビールをご用意しております。
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脂はねや煙がほとんど出ない為、洋服・髪にも匂いが付きにくデートや記念日にもおすすめ
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とろけるような甘みとコクがありながら、さらっとした食感が特徴の当店では、『こぶ黒』和牛を使用しております。
