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스페샤리테【흑모 일본 소고기 검은 덩어리의 그릴】
3850 엔(세금 포함)
홋카이도의 고급 다시마 「히다카 다시마」를 먹고 자란 흑모 와규【코부 흑】100g(1~1.5분) 3,850엔 200g(2~3명) 7,500엔 ※구이에 시간 15분~20 알겠습니다.
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◆희소 “코부 흑” 와규를 사용
1800 엔(세금 포함)
저희 가게에서는, 「코부 흑」와규를 사용하고 있습니다.「코부 흑」이란 홋카이도 히다카 특산의 히다카 다시마를 사치스럽게 먹고 자란 흑모 와규를 말하며, 녹는 것 같은 단맛과 감칠맛이 있으면서, 산뜻한 식감이 특징입니다.다시마의 성분으로 고기의 맛이 진해져, 지방의 단맛이나 쇠고기 본래의 맛을 맛볼 수 있습니다.
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【고집 음료】 고기와 함께 크래프트 맥주와 프리미엄 와인도 ♪
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나츄르 와인을 메인으로 크래프트 맥주도 갖추고 있습니다.수정판 구이와의 궁합도 뛰어납니다!
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수정판으로 구우면 바뀌는 맛♪
기름은 튀거나 연기가 거의 나오지 않기 때문에 옷과 머리카락에 냄새가 붙기 어렵고, 또한 수정판의 원적외선 효과로 고기도 통통 육즙에 구워집니다.
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홋카이도 희소 브랜드 와규 「코부 흑」
일본에서 유일하게 속눈썹 목장(홋카이도)에서만 생산되는 희귀 흑모와규.홋카이도 히다카 특산의 다시마를 먹고 자라는 희귀한 와규로, 이름은 다시마(코부)와 흑모(쿠로)를 합친 것에 유래.촉촉하게 녹는 맛, 단맛, 육즙이 특징의 붉은 고기.
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수정판으로 굽으면…
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기름은 튀거나 연기가 거의 나오지 않기 때문에 옷과 머리카락에 냄새가 붙기 어렵고, 또한 수정판의 원적외선 효과로 고기도 통통 육즙에 구워집니다.
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【가장 인기!】 "4 종 모듬 세트"~ 일일 3 종 + 검은 털 일본소 1 종
4560엔(세금 포함)
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돼지 이와나카 돼지 상단 로스
980 엔(세금 포함)
육즙과 부드러운 깊은 맛과 감칠맛.
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암소 검은 털 일본소
1800 엔(세금 포함)
붉은 몸 본래의 건강한 맛과 깊이.
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암소 검은 털 일본소 카메노코
1800 엔(세금 포함)
붉은 맛의 맛을 직접 즐긴다.
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쇠고기 검은 털 일본소 토모 산카쿠
1920 엔(세금 포함)
서리가 내린 붉은 몸.사시의 단맛과 붉은 맛.
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야미츠키 파 샐러드
850 엔(세금 포함)
파감 듬뿍! 술집 감각! 맥주 안주에 추천.
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수제 진한 감자 샐러드
650 엔(세금 포함)
유키닉의 정평! 우선은 포테살라.
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생햄에 그린 샐러드
1180 엔(세금 포함)
이와나카 돼지 생 햄과 수제 올리브 오일과 소금 트뤼플 소금으로 간단하게.
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【수량 한정】 와규의 볶은 유케 ~ 달걀 노른자 포장
1280 엔(세금 포함)
대형 와규로 토로토로 달걀 노른자를 감싸는 호화.
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yukito nikuto 자랑의 “야키니쿠 전용” 달걀 가고 고한
680 엔(세금 포함)
농장 직송 신선한 달걀 특선 아오사 간장이 식욕을 자극.구운 고기와의 궁합은 최고입니다.
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일본식 국물의 냉면
1380 엔(세금 포함)
〆에는 깔끔하게.히다카 콘부를 사용한 수제 국물이 상냥하다.
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【액세스 발군의 좋은 입지】아사히카와역에서 도보 약 6분!유키토닉트의 간판을 표로 와 주세요♪
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<< >> 지하에 있는 은신처 비스트로가 되고 있습니다.문을 열면 캐주얼로 나무의 따스함이 느껴지는 공간이 펼쳐집니다 ♪
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<<소중한 기념일에도>> 데이트·기념일·생일 이용에도 딱 맞는 자리가 되고 있습니다.다른 점포에는없는 드문 수정판 구이로 맛을 듬뿍 고기를 드시면서 천천히 보내주십시오!
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은신처 고기 비스트로◇
"고기 비스트로 유키토닉토"아사히카와 역에서 도보 6 분과 역 치카에 저희 가게가 있습니다 ♪ 문을 열면 나무의 온기가 느껴지는 캐주얼하고 차분한 분위기가 펼쳐집니다! 아사히카와의 맛있는 가게가 많이 갖추어진 산책 거리에 당점도 있습니다.혼자서도 친구끼리라도 부담없이 와 주세요♪
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어른 은신처! 6 명석도 있습니다.
점내에는 4명 걸이 테이블석을 비롯한 사용이 편리한 각종 테이블석을 준비하고 있습니다!대인원수로의 이용의 경우는 사전에 가게까지 문의해 주십시오.
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테이블4명 × 4
세련된 점내의 4명 걸이 테이블석.술자리, 여자회 이용에 꼭♪(넷 예약의 경우는 2분~6분으로의 예약만이 됩니다)
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테이블4명 × 4
4인용 테이블석.모두 수정판을 둘러싸고 즐겁게 식사를 할 수 있습니다♪
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테이블6명 × 1
나무의 온기를 느끼는 테이블석에서 느긋하게 편히 받고 싶은 분은 이쪽으로.소재의 맛을 철저히 즐길 수 있습니다.
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테이블6명 × 1
멋지고 느긋한 테이블석은 캐주얼한 모임이나 여자회 등에서도 추천.
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카운터 석1명 × 6
오픈 키친 카운터에서 대화가 연주되는 홈 공간 ◎ 데이트, 친구끼리의 식사에!
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카운터 석1명 × 6
요리에 맞는 술 등도 풍부하게 준비! 혼자 사쿠만 환영합니다.
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전세24명 × 1
- 대여 유형
- 플로어
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
흡연
예산에 맞춰 전세 이용도 가능.10명~최대 18분까지◇
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전세24명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
전세 이용시 자세한 내용을 문의하십시오.
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선택할 수 있는 코스 5,000엔~!
120 분 음료 무제한 코스 5,000 엔 ~! 요리 만하면 4,000 엔 코스도 있습니다! 장면에 맞게 선택하세요
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와인 코스
와인 좋아하는 동료에서 요리도 술도 즐기고 싶을 때 추천.
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생일, 기념일 축하에
생일이나 기념일 축하에 추천 ◇
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모두와의 연회도◎
테이블석 준비하고 있습니다.대인원 이용의 경우는 사전에 상담해 주십시오
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선택할 수 있는 코스 5,000엔~!
120 분 음료 무제한 코스 5,000 엔 ~ 10000 엔! 요리 전용 코스도 있습니다! 장면에 맞게 선택하세요
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통통 고기 수정 구이 ◇
지방 튀김이나 연기가 거의없는 수정 구이는 냄새가 나기 어려워 데이트와 여자 회, 회의 이용에 추천합니다!
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원적외선으로 고기를 통통 육즙에 굽는 "수정판 구이"로 드세요 ♪
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고기에 맞는 프리미엄 와인과 크래프트 맥주, 토속주, 진, 위스키를 준비하고 있습니다.
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지방 튀김이나 연기가 거의 나오지 않기 때문에, 옷・머리에도 냄새가 붙기 어려운 데이트나 기념일에도 추천
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녹는듯한 단맛과 감칠맛이 있으면서, 은근한 식감이 특징인 저희 가게에서는, 「코부 흑」와규를 사용하고 있습니다.
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런치 한정 ◆1일 1조만 「올 인클루시브 코스」
런치 한정 ◆1일 1조만 「올 인클루시브 코스」코스 15000엔.프리미엄 음료 무제한 포함.오너가 완전히 깨끗하고 환대합니다.
