烹飪 | 水晶板焼肉×肉ビストロ　ユキトニクト-Yukito Nikuto-

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烹飪

<yukito nikuto スペシャリテ北海道希少ブランド和牛こぶ黒の塊肉グリル>
- 北海道特產珍稀名牌與牛「小袋」烤100g 配鹽侍酒師嚴選的3種鹽和芥末醬油
  3850日元(含税)
  僅在日本松本農場（北海道）生產的稀有黑毛和牛。這是一種用北海道日高產海帶飼養的稀有和牛，其名字來自海帶（kobu）和黑毛（kuro）的組合。瘦肉濕潤，入口即化，香甜多汁。200克為7500日圓（含稅）。*烘烤需要15至20分鐘。
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  北海道特產珍稀名牌與牛「小袋」烤100g 配鹽侍酒師嚴選的3種鹽和芥末醬油
  3850日元(含税)
  僅在日本松本農場（北海道）生產的稀有黑毛和牛。這是一種用北海道日高產海帶飼養的稀有和牛，其名字來自海帶（kobu）和黑毛（kuro）的組合。瘦肉濕潤，入口即化，香甜多汁。200克為7500日圓（含稅）。*烘烤需要15至20分鐘。
<水晶烤架>
- 在水晶板上烘烤時...
  -
  幾乎不濺油、不冒煙，衣服、頭髮不會發臭，水晶板的遠紅外線會讓你的肉質肥美多汁。
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  在水晶板上烘烤時...
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  幾乎不濺油、不冒煙，衣服、頭髮不會發臭，水晶板的遠紅外線會讓你的肉質肥美多汁。
- 【最受歡迎！
  4560日元(含税)
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  【最受歡迎！
  4560日元(含税)
<水晶板烤單品>（可以從1塊肉開始點餐。肉品菜單按份定價）
- 岩中豬肉豬上腰肉
  ¥980(含税)
  多汁而醇厚，味道濃鬱豐富。
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  岩中豬肉豬上腰肉
  ¥980(含税)
  多汁而醇厚，味道濃鬱豐富。
- 豬肉岩中豬肉Sagari
  858日圓(含税)
  它脂肪含量低，健康，但味道濃鬱。
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  豬肉岩中豬肉Sagari
  858日圓(含税)
  它脂肪含量低，健康，但味道濃鬱。
- 豬肉岩中豬肉生培根
  ¥980(含税)
  這美味的培根一定要嚐嚐。
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  豬肉岩中豬肉生培根
  ¥980(含税)
  這美味的培根一定要嚐嚐。
- 生羊肩腰肉
  1400日元(含税)
  從未冷凍過的卓越風味和柔軟度。
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  生羊肩腰肉
  1400日元(含税)
  從未冷凍過的卓越風味和柔軟度。
- 牛肉黑毛和牛內桃
  1800日元(含税)
  瘦肉的健康風味和深度。
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  牛肉黑毛和牛內桃
  1800日元(含税)
  瘦肉的健康風味和深度。
- 牛肉黑毛與牛龜之子
  1800日元(含税)
  直接享受瘦肉的味道。
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  牛肉黑毛與牛龜之子
  1800日元(含税)
  直接享受瘦肉的味道。
- 黑毛和牛友山閣
  1920日元(含税)
  大理石紋紅肉。大理石花紋的甜美和瘦肉的豐富。
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  黑毛和牛友山閣
  1920日元(含税)
  大理石紋紅肉。大理石花紋的甜美和瘦肉的豐富。
- 什錦烤蔬菜
  ¥980(含税)
  北見洋蔥、山藥、時令蔬菜等
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  什錦烤蔬菜
  ¥980(含税)
  北見洋蔥、山藥、時令蔬菜等
☆速度選單
- Ebisen
  ¥420(含税)
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  Ebisen
  ¥420(含税)
- 鹽漬毛豆
  480日元(含税)
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  鹽漬毛豆
  480日元(含税)
- 鮪魚酒賊
  500日元(含税)
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  鮪魚酒賊
  500日元(含税)
- 大白菜泡菜
  550日元(含税)
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  大白菜泡菜
  550日元(含税)
- 換
  ¥650(含税)
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  換
  ¥650(含税)
☆沙拉
- 令人上癮的蔥沙拉
  850日元(含税)
  濃濃的蔥味！
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  令人上癮的蔥沙拉
  850日元(含税)
  濃濃的蔥味！
- 自製豐富的馬鈴薯沙拉
  ¥650(含税)
  雪肉的標配是馬鈴薯沙拉。
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  自製豐富的馬鈴薯沙拉
  ¥650(含税)
  雪肉的標配是馬鈴薯沙拉。
- 生火腿綠沙拉
  1180日元(含税)
  簡單搭配岩中豬肉火腿、自製橄欖油和松露鹽。
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  生火腿綠沙拉
  1180日元(含税)
  簡單搭配岩中豬肉火腿、自製橄欖油和松露鹽。
☆單點菜餚
- 【數量有限】烤和牛Yukhoe ~ 蛋黃包裹
  1280日元(含税)
  奢華的大塊和牛包裹著奶油蛋黃。
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  【數量有限】烤和牛Yukhoe ~ 蛋黃包裹
  1280日元(含税)
  奢華的大塊和牛包裹著奶油蛋黃。
☆酒精用
- 炸薯條
  600日元(含税)
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  炸薯條
  600日元(含税)
- 融化的起司薯條
  700日元(含税)
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  融化的起司薯條
  700日元(含税)
- 香脆多汁的醬炸雞
  ¥780(含税)
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  香脆多汁的醬炸雞
  ¥780(含税)
- 照燒蛋黃醬 x 炸蛋黃醬特製
  ¥980(含税)
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  照燒蛋黃醬 x 炸蛋黃醬特製
  ¥980(含税)
- 炸生羊肉
  950日元(含税)
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  炸生羊肉
  950日元(含税)
- 岩手縣岩中豬肉生火腿（火腿）
  1280日元(含税)
  珍稀生火腿，味道醇厚
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  岩手縣岩中豬肉生火腿（火腿）
  1280日元(含税)
  珍稀生火腿，味道醇厚
☆米商品
- Yukito Nikuto引以為傲的「烤肉專用」蛋蓋飯
  ¥680(含税)
  農場直送的新鮮雞蛋和特選的奧薩醬油刺激您的食慾。它與烤肉完美搭配。
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  Yukito Nikuto引以為傲的「烤肉專用」蛋蓋飯
  ¥680(含税)
  農場直送的新鮮雞蛋和特選的奧薩醬油刺激您的食慾。它與烤肉完美搭配。
- 肉薑烏龍麵
  1000日元(含税)
  加入大量高知縣生薑的烏龍麵
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  肉薑烏龍麵
  1000日元(含税)
  加入大量高知縣生薑的烏龍麵
- 日式冷麵
  1380日元(含税)
  令人耳目一新的結局。使用日高海帶的自製湯汁味道溫和。
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  日式冷麵
  1380日元(含税)
  令人耳目一新的結局。使用日高海帶的自製湯汁味道溫和。
- 米（使用北海道產的鈴月米）
  ¥420(含税)
  尺寸範圍為大/中/小。
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  米（使用北海道產的鈴月米）
  ¥420(含税)
  尺寸範圍為大/中/小。